為大家簡(jiǎn)單介紹一下成都食堂設(shè)備中多功能組合式食具消毒柜的優(yōu)缺點(diǎn),一起和小編來(lái)了解一下吧:
優(yōu)點(diǎn):
相對(duì)于洗碗機(jī),消毒柜的發(fā)展現(xiàn)狀略為樂(lè)觀。價(jià)格比較便宜并且有實(shí)際的儲(chǔ)存功能,符合普通工薪族的購(gòu)買力和實(shí)用需求。
缺點(diǎn):
技術(shù)壁壘不高,雖然目前生產(chǎn)消毒柜的廠家多達(dá)上百家,但真正上規(guī)模的不多,大部分是雜牌小廠,這些小廠生產(chǎn)制造工藝粗糙,往往偷工減料,以次充好。根據(jù)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督和衛(wèi)生主管部門近兩年對(duì)消毒柜的抽檢結(jié)果表明,市場(chǎng)上的消毒柜質(zhì)量參差不齊,合格率非常低。
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